塩で食べる=ツウみたいな風潮があるので、塩付けて食べるの苦しい時がある。 塩味が好きなだけ、しょっぱいのが好きなだけで、決して素材本来の味を楽しむため、みたいなのはないです。 素材本来の味を楽しみたい時は塩味つけず、素材そのまま食べたほうが…
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